A projeção foi feita nesta semana na Rádio Noroeste por Fernando Zimmermann, um dos diretores da indústria. “Estamos com 90% da fábrica instalada, após o atraso provocado pela pandemia”, detalhou. Com um orçamento inicial de R$ 8,5 milhões, o investimento atualmente está consolidado em R$ 24 milhões.
A unidade, que funcionará na Linha 10 de Maio, interior de Tuparendi, às margens da ERS-344, processará 150 mil litros de leite e 200 mil litros de soro diários. A fábrica de Tuparendi se somará à planta que opera em Bom Princípio Baixo, interior de Santo Cristo, onde hoje são processados 90 mil litros de leite por dia. “A tendência é de que reduziremos um pouco o ritmo da matriz, concentrando mais a transformação na nova fábrica”, disse Zimmermann.
A Doceoli tem participação de 10% na Whey Powder, empresa criada para administrar a planta da Nestlé de Palmeira das Missões, com investimento de R$ 100 milhões. A planta deve entrar em operação em abril de 2024, processando 1,2 milhão de soro por dia, que irão gerar compostos lácteos.
Fonte: Jornal Noroeste